[수원 갈비 맛집] 북수원화로 살살 녹는 갈비

오늘 소개하는 맛집은 북수원 갈비 맛집인 북수원화로입니다.

수원하면 갈비가 유명하죠?

수원에는 가보X갈비, X수원갈비와 같이 비싼 소갈비집도 있습니다.

 

하지만 이번에 소개하는 맛집은 비교적 합리적인 가격대로 충분히 맛있는 돼지 갈비를 즐길 수 있는 북수원화로입니다.

북수원화로는 한 자리에서 꽤나 오래 영업을 하고 있는 곳입니다.

 

북수원화로에서는 기본 반찬들의 맛이 괜찮고, 꽤나 다양하게 나오는데 지금부터 보여드릴게요.

 

상추, 양파, 마늘, 쌈장

위 사진들은 뭐 워낙 기본적으로 나오는 반찬들이죠?

북수원화로에서도 역시 기본 반찬들이 깔끔하게 나오고 있어요.

저 양파는 돼지 갈비와 함께 먹으면 정말 맛이 좋습니다!

 

파절이

북수원화로에서 나오는 파절이 입니다.

파절이도 역시 돼지갈비와 궁합이 좋죠.

저번 글에서 소개한 솔밭삼겹살에서도 파절이 이야기를 했던 기억이 나네요!

북수원화로에서의 파절이는 솔밭삼겹살의 파절이보다 약간 고춧가루를 많이 넣고 무쳤네요.

 

상추무침

이 반찬도 원래 갈비와 함께 먹기 좋아하는 반찬인데 이 날은 약간 액젓 냄새가 좀 강했습니다.

북수원화로에서는 다양한 반찬이 나오다보니 이해는 하지만! 약간은 아쉬웠습니다.

 

양상추와 드레싱

양상추와 드레싱도 역시 갈비와 잘 어울리는 반찬이죠?

드레싱도 자극적이지 않고 계속 들어가는 맛입니다.

북수원화로의 반찬들은 전체적으로 갈비와 잘 어울리는 반찬들이 잘 나오네요.

 

양념게장

양념게장도 빠질 수 없죠.

갈비와 공기밥 시켜서 게장과 함께 먹으면 정말 꿀맛입니다.

 

두부

두부도 나옵니다.

두부는 거의 갈비 나오기 전에 애피타이저로 먹게 되죠.

이 날도 그랬습니다.^^

 

계란찜

그리고 북수원화로에서는 계란찜이 기본으로 나옵니다.

계란찜이 서비스로 나오면 기분 좋잖아요.

북수원화로 잘 하는 것 같습니다.^^

 

 

돼지갈비 3인분

북수원화로의 돼지갈비 3인분입니다.

양이 꽤 많아요.

인당 1인분씩 시키고, 공기밥과 된장찌개를 먹으면 배부르게 먹을 수 있답니다.

양이 많으신 분들은 고기를 더 추가해도 좋구요^^

 

구워지는 고기

숯불에 굽습니다.

처음에 화력이 꽤나 세기 때문에 타지 않게 자주 뒤집어주어야 합니다.

양념이 있기 때문에 방심하면 정말 금방 타요.

 

구워지는 갈비

사진 보니 또 먹고 싶네요.

북수원화로의 갈비는 양념이 아주 달지도 않고 정말 맛이 좋습니다.

가보면 가족 단위의 모임이 많아보입니다.

아니면 직장동료 혹은 친구들과도 모임하기 좋은 곳이라고 생각해요.

갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이니까요.

 

마늘과 기름장

북수원화로에는 셀프바가 있어서 모자란 반찬들은 가져다 먹을 수 있답니다.

전 기름장에 마늘 넣어서 구운 다음 고기와 함께 먹는 것을 좋아하는데요.

이 날도 역시 그렇게 구워서 갈비와 함께 곁들였습니다.

노릇노릇해 질 때까지 구워서 먹으면 정말 좋죠.

 

 

다 구워진 갈비

다 구워진 갈비의 모습입니다.

노릇노릇 구워진 갈비 정말 먹음직스러워보이지 않나요.

 

밥과 고기를 함께

된장찌개와 공기밥도 함께 주문해서 갈비와 먹으면 꿀맛이죠.

북수원화로에서는 된장찌개도 꼭 드셔보세요.

 

수원 근처에 오실 일이 있거나, 근처에 사신다면 방문해보세요.

사진은 못 찍었지만 다 먹고 나가면서 매실, 복숭아차와 뻥튀기 드시는 것도 잊지 마세요.

 

이상으로 한끼 식사로 만족스러운 북수원화로 글을 마치겠습니다.

 

 

방문하려고 하시는 분들을 위해 북수원화로 주소를 남겨드립니다.

 

경기 수원시 장안구 천천로 233