[종로 3가역 세운상가] 대성식당 낙곱새 그리고 용산역 신용산역 근처 오근내닭갈비
오늘 소개할 곳은 대성식당과 오근내닭갈비이다. 이 중 오근내닭갈비는 미쉐린가이드에 소개 된 곳 이기도 하다. 먼저 종로에 위치한 대성식당부터 소개한다. 가장 가까운 지하철역은 종로 3가역이다. 세운상가 근처에 위치해있다. 대성식당은 1984년도 부터 35년 째 영업을 이어오고 있는 노포이다. 먹자골목 낙곱새 원조 식당이고, 저렴한 가격에 낙곱새를 즐길 수 있는 곳이다. 가격이 비싼 재료들인데 가격을 저렴하게 유지할 수 있는 비결은.. 오랫동안 유지한 거래관계를 바탕으로 저렴하게 구입하셔서 제공할 수 있기 때문이라고 한다. 그렇게 낙곱새 2인분에 우동사리를 추가하였다. 위 사진은 낙곱새가 처음 나왔을 때의 생김새이다. 낙곱새는 워낙 유명해져서 다들 아시겠지만 낙지+곱창+새우의 줄임말이다. 그냥 먹는 것보다..
맛집/식사
2019. 8. 2. 10:56