[남영동 숙대입구역] 미슐랭가이드 빕구르망 선정 맛집 구복 만두
이곳은 미슐랭가이드 서울편 빕구르망에 선정된 구복 만두다. 빕구르망은 저렴한 가격에 맛 좋은 음식을 제공하는 가게들이 선정된다. 구복 만두는 숙대입구역 근처에 위치해있다. 이 곳은 내부 공간이 넓지 않아 식사 시간 때에는 줄을 서서 먹었다 (토요일 저녁 방문). 한국인 남편과 중국인 아내가 운영하는 곳이라고 한다. 믿음이 간다. 이 곳의 메뉴는 딱 4개다. 구복전통만두, 통새우만두, 김치만두, 샤오롱바오가 그 4개의 메뉴이다. 이 날은 그다지 배가 고프지는 않았으므로 2가지 메뉴만 맛 보았다. 먼저 아래 사진은 구복전통만두이다. 겉모습은 이태원의 쟈니덤플링을 떠올리게한다. 약간의 차이점은 쟈니덤플링이 좀 더 튀긴 느낌이 강하고, 구복 만두는 찐 느낌이 강하다. 밑 부분에 튀긴 것처럼 보이는 것은 뜨거운 ..
맛집/식사
2019. 6. 16. 21:59